FERME DES PATIS
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COMBREE
La Ferme des Pâtis est une ferme familiale située à Anjou Bleue, en agriculture biologique depuis 1999, oléagineux, céréales et protéagineux sont cultivés sur ces terres...
Depuis 2014, elle fait saliver les amateurs de cuisine italienne, découvrez les pâtes bio d’Anjou, de la Ferme des Pâtis, fabriquées, avec ou sans œufs à partir de leur propre blé par Mats Gabillard.
Depuis 2014, elle fait saliver les amateurs de cuisine italienne, découvrez les pâtes bio d’Anjou, de la Ferme des Pâtis, fabriquées, avec ou sans œufs à partir de leur propre blé par Mats Gabillard.
Des pâtes artisanales de très bonne qualité gustative et nutritive !
Une partie du blé des Pâtis est réduite en farine sur place dans le moulin installé par Mats, qui ensuite transforme cette farine en pâtes alimentaires.