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Biocoop Pays de Châteaubourg

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Châteaubourg
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Ouverture Fêtes de fin d'année Les 24 et 31 Décembre : ouverture de 9H à 17H30 en horaire continu
Fermé les 25/12 et 1/01/2021

11 Rue Fabien Burel - ZAC de la Goulgatière - 35220 Châteaubourg
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Actualités

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  • Valérie Masson-Delmotte, climatologue socialement impliquée

    Le 08/12/2020

    Valérie Masson-Delmotte, climatologue socialement impliquée

    Sécheresses, inondations, tornades, extinctions d’espèces : l’urgence climatique est là ! Biocoop monte au créneau pour engager le changement écologique. Pour vous en dire plus sur ce combat, nous donnons la parole à Valérie Masson-Delmotte, climatologue au Giec (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) et membre du Haut Conseil pour le climat
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  • Portrait de fournisseur : Laiterie du Périgord

    Le 07/12/2020

    Portrait de fournisseur : Laiterie du Périgord

    Avec une nouvelle saison de reportages, Biocoop met à l’honneur trois de ses fournisseurs de longue date. Comment notre collaboration, main dans la main, permet-elle le développement de filières et de produits bio ? Focus sur des producteurs d’exception. Cette semaine, notre troisième et dernière mise en lumière : Laiterie du Périgord.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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EARL LES VERGES DE L'ILLE

35760

SAINT GREGOIRE

Etienne Lehuger et Sylvie Forel, installés en agriculture biologique, depuis plus de 15 ans, sur une petite ferme d’une vingtaine d’ha, au cœur du Pays de Rennes en Ille et Vilaine, en Bretagne.
Leurs ambitions est de valoriser cette modeste surface en produisant un cidre de qualité, pour perpétuer une tradition familiale.
Ils ont  6 vergers, bien exposés pour certains en coteaux, au fil de l’Ille, produisent plus de 20 variétés de pommes...

Ils élaborent des cidres fermiers biologiques avec prise de mousse naturelle sans sulfites ajoutés, puis d’autres produits: pommes de table, jus de pomme, apéritifs, vinaigre de cidre, sont venus compléter leur gamme.
🍎

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FLEUR DE LEVAIN

35350

SAINT COULOMB

Retrouvez les pains de Fleur de levain les 
- mardis
- jeudis
Arnaud nous livre ses bons pains depuis 2016 à Vitré et nous fait le plaisir de nous approvisionner aussi à Châteaubourg.
Spécialiste du pain sans gluten et autres gourmandises, il régale tout au long de l'année nos clients !!
N'hésitez pas à passer commande.
 

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BRASSERIE LA DILETTANTE

56250

SAINT-NOLFF

100 % des bières de cette brasserie artisanale sont brassées, embouteillées et enfûtées à Saint-Nolff, aux portes de Vannes, sans intermédiaire et sans sous-traitance.

Toutes leurs matières premières et leurs recettes sont communiquées sur leurs étiquettes et sur le site.

Vous pouvez suivre leur actualité sur la page facebook

https://www.facebook.com/brasserieladilettante

A déguster avec modération mais beaucoup de plaisir ...

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JEAN PIERRE CLOTEAU

35470

BAIN DE BRETAGNE

C’est à Bain-de-Bretagne, dans un décors de champs de colza, de tournesol, de sarrasin ou encore de lin que Jean-Pierre CLOTEAU et sa famille cultivent et transforment les produits d’exception issus de leur ferme.

Toujours dans une démarche raisonnée et respectueuse de l’environnement.


 

Découvrir
Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !