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Biocoop Pays de Châteaubourg

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Châteaubourg
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Fermetures exceptionnelles Sa 23/10, lundi 1/11
Notre magasin sera exceptionnellement fermé le samedi 23 Octobre 2021 pour notre inventaire annuel, veuillez nous en excusez.
Nous vous attendons lundi 25;

Nous vous informons également de la fermeture le lundi 1er Novembre.
11 Rue Fabien Burel - ZAC de la Goulgatière - 35220 Châteaubourg
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Actualités

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  • Décryptage : Le lait de brebis

    Le 13/10/2021

    Décryptage : Le lait de brebis

    Alternative au lait de vache et au lait de chèvre, celui de brebis séduit un nombre croissant de consommateurs : les achats ont augmenté de 84 % en 2020 (selon une étude de FranceAgriMer).
    Quelles sont ses spécificités et pourquoi est-il si attractif ?
    Lire la suite
  • « Complément d’enquête » : Nos réponses !

    Le 01/10/2021

    « Complément d’enquête » : Nos réponses !

    Suite au reportage diffusé jeudi 30 septembre, sur France 2, dans l’émission « complément d’enquête », Biocoop a souhaité apporter sa réponse sur les faits cités.
    Lire la suite

Recettes

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Producteurs Locaux

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GAEC ARC EN CIEL

53170

Bazougers

Willem et Marieke De Kam sont originaires des Pays-Bas et produisent du fromage à Bazougers, du gouda bien sûr.
C’est le fromage le plus connu et le plus consommé au Pays-Bas. La fabrication a lieu 6 jours par semaine et la totalité du lait de la traite est utilisée soit 1000 L de lait transformé par jour. On peut dire que ce fromage a du succès.

Un régale !

Pour plus d'actualités:

https://www.facebook.com/fermebioarcenciel
 

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EARL LES VERGES DE L'ILLE

35760

SAINT GREGOIRE

Etienne Lehuger et Sylvie Forel, installés en agriculture biologique, depuis plus de 15 ans, sur une petite ferme d’une vingtaine d’ha, au cœur du Pays de Rennes en Ille et Vilaine, en Bretagne.
Leurs ambitions est de valoriser cette modeste surface en produisant un cidre de qualité, pour perpétuer une tradition familiale.
Ils ont  6 vergers, bien exposés pour certains en coteaux, au fil de l’Ille, produisent plus de 20 variétés de pommes...

Ils élaborent des cidres fermiers biologiques avec prise de mousse naturelle sans sulfites ajoutés, puis d’autres produits: pommes de table, jus de pomme, apéritifs, vinaigre de cidre, sont venus compléter leur gamme.
🍎

Découvrir
LES SIROPS DU BARBU

22490

PLOUER-SUR-RANCE

Patrice Gesbert propose  des sirops atypiques (romarin, thym, 5 épices, cannelle, cardamome, gingembre) sans oublier la Boisson du dragon (concentré de gingembre) à apprécier aussi bien en boisson qu'en cuisine.
Depuis 2014, ils bénéficient de la mention Nature et Progrès.

Pour plus d'informations https://www.facebook.com/Les.Sirops.du.Barbu
 

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BRASSERIE LA DILETTANTE

56250

SAINT-NOLFF

100 % des bières de cette brasserie artisanale sont brassées, embouteillées et enfûtées à Saint-Nolff, aux portes de Vannes, sans intermédiaire et sans sous-traitance.

Toutes leurs matières premières et leurs recettes sont communiquées sur leurs étiquettes et sur le site.

Vous pouvez suivre leur actualité sur la page facebook

https://www.facebook.com/brasserieladilettante

A déguster avec modération mais beaucoup de plaisir ...

Découvrir
Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !