mercredi 11 juin (11h30 à 13h30) :
Stéphane est le créateur de la serpette, une entreprise artisanale dédiée à la transformation de fleur de sel et à l’assemblage d’épices biologiques. Passionné par les saveurs du monde et le respect des ingrédients, il crée des mélanges subtils, originaux et engagés, à partir de matières premières issues de filières durables. Au fil de la rencontre, il vous dévoilera son savoir-faire, ses inspirations et sa démarche artisanale qui allie éthique, exigence gustative et respect de la terre. Une plongée sensorielle dans l’univers des épices et des sels d’exception, pour éveiller vos papilles et votre curiosité.
mardi 17 juin (17h-19h) :
Lise-Anne est la fondatrice de Totem Savon, une savonnerie artisanale qui puise son inspiration dans la nature et les rituels de soin. Elle fabrique à la main des savons surgras saponifiés à froid, avec des ingrédients biologiques et locaux. A travers son approche sensorielle et éthique, elle explore le lien entre soin du corps et respect du vivant. Une rencontre douce et inspirante autour du geste artisanal, du parfum des plantes et de l’engagement.